Mini tartelettes au thon

Publié le par Laëti

Mini tartelettes au thon

Moule Flexipan utilisé : Mini tartelette réf FP 2413

Liste des courses : 

1 pâte feuilletée

1 boite de thon au naturel

1 cac de moutarde 

1 oeuf

10 cl de crème fraiche liquide

50 gr de fromage râpè 

Ail et persil 

La recette : 

Préchauffez votre four à 180°

Posez vos empreintes mini tartelettes  GUY DEMARLE sur la plaque perforée.

Découper des mini fond de tarte à l'aide de découpoir rond cannelé 6cm. A l'aide de l'outil de ponçage positionner chaque fond dans l'empreinte tartelette. 

Emiettez le thon et le répartir dans chaque tartelette. 

Dans le picher verseur, fouettez l'oeuf avec la crème et la moutarde, puis assaisonnez.

Versez un peu de la préparation dans chaque tartelette.  

Parsemez un peu de fromage râpé et enfourner 20 à 25 min à 180°

 

Vous pouvez remplacer le thon par du jambon, des lardons, du surimi...ou tout autres choses restantes au fond de votre frigo :-)

 

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