Carré d'ananas
Un petit dessert ................Carrément simple et connu de tous = le gâteau au yaourt de nos grands mères !
Ici une version Laeti, avec ananas et moule tablette ...
Moule flexipan utilisé : Moule Tablette réf FM 497
La liste des courses :
1/2 paquet de levure
1 pot de yaourt (= 20 cl)
1/2 pot d'huile (= 10 cl)
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 œufs
1 zeste de citron
1 pot de yaourt (= 20 cl)
1/2 pot d'huile (= 10 cl)
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 œufs
1 zeste de citron
4 tranches d'ananas
La recette :
Préchauffez votre four à 180° et placez votre moule sur la plaque alu perforée.
Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre (saul les tranches d'ananas).
Découpez les tranches d'ananas en 4 et posez au un morceau dans chaque carré de votre moule de façon à reformer 4 grosses tranches d'ananas (comme sur la photo).
Récouvrir de la préparation et enfourner pour 30 min.
Vite fait mais qui fait son effet !!