Mini St Honoré courgette & pesto

Publié le par Laëti

Mini St Honoré courgette & pesto
Hummm....une recette trop facile à faire pour vos apéro mes gourmands 
==> A faire sans aucunes hésitations.....plaisir garanti.
Matériel : Empreintes mini St honoré + Poche à douilles +  mandoline  (Pour la rape)
La liste des courses : 
1 belle courgette
3 oeufs
20 cl de créme liquide
50 gr de fromage râpé 
20 gr de maïzena
sel, poivre
100gr de fromage type St Môret
2 càs de pesto ou de tapenade verte (au choix j'ai testé les deux ...et les deux sont trop bon...)
La recette : 
Préchauffez votre four à 180° et placez vos empreintes sur la plaque alu perforée
A l'aide de la mandoline, râpez la courgette. 
Battez les oeufs, ajoutez la créme, le fromage, la maïzena et enfin les courgette. 
Assaisonnez, puis remplir les empreintes. 
Enfournez pour 20 à 25 min.
Pendant ce temps mélanger le fromage avec le pesto, et remplissez votre poche à douilles. 
A la sortir du four, débarasser sur une grille, et laissez refroidir 5 min. 
Il ne vous reste plus qu'à garnir le coeur de vos savarins avec le mélange de fromage et de pesto. 
Servez froid en apéro c'est vraiement très bon ! 
A trés vite ...
 
 

Publié dans Mini St Honoré

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Laeti 08/10/2015 07:10

Merci nenette ! Ils sont tres bons vous pouvez y aller !
A bientot

Nenette 07/10/2015 14:53

Merci pour vos recettes je vais rapidement tester cette recette.

Laeti 08/10/2015 07:11

Merci Nenette !!
Ils sont tres bons vous pouvez y aller sans aucun doute !!! A bientot.

Christelle 29/07/2015 19:36

Très facile, rapide et bon. Je ne m'arrête pas d'en faire pour les apero. Succès garanti !

danielle 15/10/2015 10:08

Merci de ton appreciation, je vais les faire, trop sympa.
Bonne journee.
Heureuse d'avoir découvert ce site
Pour celles qui ont des problemes de poids, j'en fait partie, suis le programme alimentaire Weight Watchers, vas voir lespetitsplaisirsdedoro, une ex wwrienne, toutes ses recettes non seulement délicieuses, mais converties en PP. Bonne journée

Aurelie I. 29/07/2015 18:48

Alors ça Laetitia, je vais tester très très rapidement!
Merci pour la recette ;-)
Tiens, j'ai déjà entendu parler d'un pesto de courgettes, ti connais?!