Terrine de Surimi & Aneth

Publié le 29 avril 2014 par Laëti

Empreintes petits Cosy Guy Demarle

Une recette très sympa pour une entrée ou un buffet dinatoire.

Je l'ai trouvé sur le site de louisa et d'ailleurs je n'ai rien changé c'est très bon, je l'ai simplement fait dans le cook'in ...encore plus rapide !

Empreinte utilisé : Petits cosy réf FP 2603

La liste des courses :

3 œufs

20 cl de lait

200 g de bâtonnets de surimi

2 cuillères à soupe de Aneth (surgelé pour moi)

6 bâtonnets de surimi

Sel et poivre

La recette :

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Dans le bol du Cook'in mettre le surimi (Réservez les 6) et mixer 20sec vit 6.

Ajouter l'aneth, le lait, les oeufs, salez et poivrez puis mélanger de nouveau 20 sec vit.6

Coupez les 6 batonnets restant en 3 et ajoutez-les au mélange.

Versez la préparation dans les empreintes et faire cuire 30 à 35 min à 180°