Pourquoi nuage, tout simplement parce que ce gâteau est super tendre, très très moelleux ...c'est que du bonheur en bouche...et en plus il est très facile à faire.
J'ai trouvé la recette chez Vanisfood, et je ne regrette pas de l'avoir testée !
Matériel : Moule tablette réf : FM 497
La liste des courses :
3 oeufs
150g de farine
120g de beurre fondu
120g de sucre
1 yaourt nature
1 sachet de levure
300gr de nutella
La recette :
Préchauffez votre four à 180° et posez votre moule sur la plaque alu.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le sucre.
Ajouter ensuite le yaourt et le beurre fondu (oui oui 120g de beurre, le régime se sera pour demain..) et mélanger bien le tout.
Incorporer alors la farine avec la levure et mélanger.
Enfin ajouter le Nutella et mélanger de nouveau, jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Enfournez 35 min à 40 min à 180°
Attendre 5 minutes que le gâteau refroidisse un peu avant de le démouler.....
Et là faite vite, car il part très très vite ...